15 Primjeri destilacije - Enciklopedija

Sadržaj

Vrste destilacije
Primjeri destilacije
Druge tehnike odvajanja smjesa

The destilacija je proces razdvajanja tvari koji se koristi zauzvrat isparavanje i kondenzacija, koristeći ih selektivno za cijepanje a općenito homogena smjesa.

Potonji može sadržavati tečnosti, a solid pomiješani u tekućem ili ukapljenom plinu, budući da se koristi jedna od inherentnih karakteristika svake tvari, poput točke vrenja.

Tačka ključanja se naziva temperaturu kojem tekućina mijenja stanje u plinovito (isparava).

U principu, da bi došlo do destilacije, smjesa se mora prokuhati do tačke ključanja jedne od tvari, koji će se provoditi u gasovito stanje u ohlađeni spremnik u kojem se kondenzira i povrati njegova likvidnost.

Pogledajte takođe: Primjeri fuzije, otvrdnjavanja, isparavanja, sublimacije, kondenzacije

Vrste destilacije

Postoji nekoliko mogućih vrsta destilacije:

Jednostavno. Kao što je gore opisano, ne jamči u potpunosti čistoću destilirane tvari.
Razlomljeno. Izvodi se pomoću frakcijske kolone koja koristi različite ploče u kojima se isparavanje i kondenzacija odvijaju sukcesivno, garantujući veću koncentraciju rezultata.
U prazninu. Koristi vakuumski pritisak za katalizirati proces destilacije, smanjujući tačku ključanja supstanci za pola.
Azeotropic. Koristi se za razbijanje azeotropa, odnosno a mešavina supstanci koji se ponašaju kao jedno, s tačkom ključanja. Često uključuje prisutnost sredstava za odvajanje i sve se radi prema Raoultovom zakonu.
Uvlačenjem na paru. Hlapljive i nehlapljive komponente smjese odvajaju se od direktnog ubrizgavanja pare kako bi se pospješilo odvajanje smjese.
Suho. Zasniva se na zagrijavanju čvrstih materijala bez pomoći tekućih otapala, za proizvodnju plinova koji se zatim kondenziraju u drugom spremniku.
Poboljšano. Ovo je naziv alternativne destilacije ili reaktivne destilacije, prilagođen posebnim slučajevima mješavina tvari koje se teško odvajaju od vrelišta.

Primjeri destilacije

Rafiniranje nafte. Za odvajanje različitih ugljikovodici i derivati nafte, provodi se metoda frakcijske destilacije koja omogućuje skladištenje svakog od ovih derivatskih spojeva u različitim slojevima ili odjeljcima, počevši od kuhanja sirove nafte. Plinovi rastu, a guste tvari, poput asfalta i parafina, padaju odvojeno.
Katalitički kreking. Vakuumska destilacija često se vrši u preradi ulja, od vakuumskih tornjeva do odvajanja različitih plinova koji se ispuštaju u fazama kuhanja ulja. Na ovaj način se ubrzava vrenje ugljikovodika.
Pročišćavanje etanola. Proces odvajanja etanola (alkohola) od vode proizvedene u laboratorijima zahtijeva azeotropnu destilaciju, u kojoj se dodaje benzen ili druge komponente kako bi se oslobodila smjesa i omogućilo odvajanje.
Tužilaštvouglja. U dobivanju tekućih organskih goriva, ugljen ili drvo često se koriste u procesu suhe destilacije, kako bi se kondenzirali plinovi koji se ispuštaju tijekom njihovog sagorijevanja i koristili u raznim industrijskim procesima.
Termoliza mineralnih soli. Još jedan postupak suhe destilacije, koji se sastoji od sagorijevanja mineralnih soli i dobivanja iz njih, iz emisije i kondenzacije plinova, raznih mineralne materije velike industrijske korisnosti.
Alembic. Ovaj uređaj, izumljen u arapskoj antici za proizvodnju parfema, lijekova i alkohola od fermentiranog voća, koristi principe destilacije zagrijavanjem tvari u svom malom kotlu i hlađenjem plinova proizvedenih u zavojnici koja se hladi u novom spremniku.
Proizvodnja parfema. Destilacija propuhanom parom često se koristi u parfemskoj industriji, kuhanjem vode i određenih vrsta konzerviranog cvijeća, kako bi se dobio plin ispunjen mirisom koji se, kada se kondenzira, može koristiti kao bazna tekućina u parfemima.
Nabavka alkoholnih pića. Moguće je destilirati ferment voća ili drugih prirodnih proizvoda, na primjer, u alembiku. Ferment se kuha na oko 80 ° C, temperaturi ključanja alkohola, pa se tako voda odvaja, koja ostaje u posudi.
Dobivanje destilirane vode. Ekstremno pročišćavanje vode nastaje procesom destilacije koji ekstrahira sve moguće otopljene tvari koje sadrži. Često se koristi u laboratorijima i industriji, a isti mehanizam koristi se za vodu za piće za ljudsku prehranu.
Dobivanje ulja. Recept za mnoga eterična ulja je kuhati sirovina (biljno ili životinjsko) dok ulje ne ispari, a zatim ga kondenzira na ohlađenom kraju, tako da povrati svoju likvidnost.
Desalinizacija morske vode. Na mnogim mjestima gdje nema pitke vode, morska voda se koristi za konzumaciju, nakon što je destilirana kako bi se uklonila sol, jer potonja ne isparava pri zagrijavanju tekućine i ostaje u originalnoj posudi.
Dobivanje piridina. Bezbojna tekućina s vrlo odbojnim mirisom, piridin je spoj sličan benzenu, koji se široko koristi u industriji otapala, lijekova, bojila i pesticida. Često se dobiva destilacijom ulja dobivenom, pak, destruktivnom destilacijom kostiju.
Dobivanje šećera. Od kokosa i drugih prirodnih tvari određeni se šećeri mogu dobiti destilacijom koja uklanja vodu isparavanjem i omogućuje zadržavanje kristala šećera.
Dobivanje glicerina. Postupak dobivanja domaćeg glicerina uključuje destilaciju ostataka sapuna jer ta tvar dolazi razgradnjom određenih lipidi (kao u Krebsovom ciklusu).
Dobivanje octene kiseline. Ovaj derivat octa ima brojne primjene u farmaceutskoj, fotografskoj i poljoprivrednoj industriji, a destilacija igra važnu ulogu u njegovim proizvodnim procesima, jer se proizvodi zajedno s drugim manje hlapljivim tvarima, poput mravlje kiseline i formaldehida.