Sadržaj
Hemija je nauka koja proučava materiju u smislu njenog sastava, strukture i svojstava. Također se proučavaju promjene koje tvar prolazi, do kojih može doći uslijed kemijskih reakcija ili intervencije energije.
Uključuje različite specijalitete:
- Organska hemija: proučavati spojeve i derivate ugljika.
- Neorganska hemija: odnosi se na sve elemente i spojeve osim onih dobivenih iz ugljika.
- Fizička hemija: proučavati odnos materije i energije u reakciji.
- Analitička hemija: uspostavlja metode i tehnike za analizu hemijskog sastava supstanci.
- Biochemistry: proučite hemijske reakcije koji se razvijaju u živim organizmima.
Podjela između organske i anorganske kemije dolazi iz vremena kada su nastali svi spojevi ugljika Živa bića. Međutim, trenutno postoje tvari koje sadrže ugljik i koje se proučava anorganskom kemijom: grafit, dijamant, karbonati i bikarbonati, karbid.
Iako je ranije postojala podjela na organsku i neorgansku kemiju, jer je druga bila ona koja se koristila u industrijaTrenutno postoji široko područje industrijske primjene organske kemije, poput farmakologije i agrokemije.
Obje discipline proučavaju reakciju i interakciju elementi i jedinjenjarazlika je u tome što se organska kemija koncentrira na molekule nastale ugljikom + vodik + kisik i njihovu interakciju s drugim molekulama.
- Može vam poslužiti: Primjeri kemije u svakodnevnom životu
Studije neorganske hemije:
- Sastavni elementi periodnog sistema.
- Hemija koordinacije.
- Hemija spojeva vezanih metal-metal.
Studije organske hemije:
- Ponašanje molekula ugljika.
- Hemijski procesi koji se odvijaju u ćeliji.
- Hemijski fenomeni od kojih zavise živa bića.
- Metabolizam kemijskih tvari u različitim organizmima, uključujući ljude.
The organska jedinjenja trenutno mogu biti prirodnog ili sintetičkog porijekla.
Iako su različite specijalnosti, obje discipline imaju zajedničke tačke i mogu se kombinirati za postizanje različitih ciljeva (industrija, hrana, petrohemija itd.)
Primjeri neorganske hemije
- inženjering: Izgradnja bilo koje vrste zgrada ili mašina zahtijeva poznavanje hemije korištenih materijala (otpornost, tvrdoća, fleksibilnost itd.). Grana neorganske hemije koja se bavi ovom temom je nauka o materijalima.
- Studije zagađenja: Geohemija (grana neorganske hemije) proučava zagađenje vode, atmosfere i tla.
- Uvažavanje dragog kamenja: Vrijednost minerala određena je njihovim hemijskim sastavom.
- Oksid: pojava hrđe u metalima reakcija je koju proučava anorganska hemija. Slikari protiv hrđe postižu se zahvaljujući intervenciji anorganske kemije u njihovoj proizvodnji.
- Proizvodnja sapuna: THEhidroksid Natrij je anorganski kemijski spoj koji se koristi za izradu sapuna.
- Salt: Obična sol je anorgansko jedinjenje koje svakodnevno koristimo.
- Baterije: Komercijalne ćelije ili baterije sadrže srebrni oksid.
- Gazirana pića: Gazirana pića su napravljena od anorganske hemijske fosforne kiseline.
Primjeri organske hemije
- Proizvodnja sapuna: Kao što smo vidjeli, sapune proizvodi anorganska kemikalija. Međutim, mogu uključivati i organske kemikalije poput životinjskih masti ili biljnih ulja i esencija.
- Disanje: Disanje je jedan od procesa koji organska kemija proučava, promatrajući kako je kisik povezan s različitim tvarima (organskim i anorganskim) kako bi prošao iz zraka, u respiratorni sistem, u krvožilni sistem i na kraju u ćelije.
- Skladištenje energije: The lipidi i ugljikohidrati oni su organski spojevi koji služe živim bićima za skladištenje energije.
- Antibiotici: Antibiotici mogu sadržavati organske i anorganske tvari. Međutim, njihov dizajn ovisi o poznavanju mikroorganizmi koje utiču na organizam.
- Konzervansi: Mnogi konzervansi koji se koriste u hrani su anorganske tvari, ali reagiraju na karakteristike organskih kemikalija u hrani.
- Vakcine: Vakcine su oslabljene doze organizama koji izazivaju bolesti. Prisutnost ovih mikroorganizama omogućuje tijelu da razvije potrebna antitijela koja su imuna na bolest.
- Boje: Boje su napravljene od acetaldehida.
- Alkohol (etanol): Alkohol je organska tvar s mnogo namjena: dezinfekcija, bojenje, pića, kozmetika, konzerviranje hrane itd.
- Butan gas: Koristi se u kućama za kuhanje, grijanje ili zagrijavanje vode.
- Polietilen: To je plastika koja se najviše koristi i proizvedena je od etilena, alkenskog ugljikovodika.
- Koža: Koža je organski proizvod koji postiže svoju konačnu konzistenciju zahvaljujući procesu koji se naziva štavljenje, u kojem intervenira organska kemikalija acetaldehid.
- Pesticidi: Pesticidi mogu uključivati neorganske, ali i organske tvari, poput klorobenzena, a ugljovodonika aromatičan koji se koristi kao otapalo pesticida.
- Rubber: Guma može biti prirodna (dobijena iz biljnog soka) ili umjetna, stvorena od butena, alkenskog ugljikovodika.
- Agrochemical: Proizvodi dobiveni od anilina, vrste amina, koriste se u agrokemikalijama.
- Dodaci prehrani: Mnogi dodaci prehrani uključuju anorganske tvari poput izađeš i minerali. Međutim, oni također uključuju organske tvari poput amino kiseline.
Vidjeti više: Primjeri organske kemije
